話題のスペインワイン「MATSU」

房's西新宿店　の野村です！

じゃーん、このインパクト★

こちらは話題のスペインワイン

「MATSU」

 
樹齢の違いによってのラベルがかわってまいります。

レギュラーにグランドメニューにいれておりますのが「働き盛り」なる
「エルレシオ」

２月いっぱい房's西新宿店で全種類取り揃えております♪

詳しくは。。。
０３－３３４５－４５４５

お気軽にお問合せ下さいませ。

今日、明日限定で「恵方巻き」ご用意しております！！

房's西新宿店の野村です！！

明日は節分ですね！！

今日、明日限定で「恵方巻き」ご用意しております！！

今年の方角は

「東北東」！！

ちゃんと方角調べましたよー♡アイフォーンで☆

そして、そして、今年の「ミス恵方巻き＠房's西新宿」

2014年　グランプリは。。。。！！

「ひなちゃん」です★

本日2日日曜日は一日「恵方巻き」のご注文をお待ちしておりますので、

ぜひぜひかぶりつきにいらしてくださいね♪

「こちらが東北東でございます☆」

と元気に教えてくれちゃいますよ♪

それでは皆様の健康を祈って♪

いよいよ2月3日より 「バレンタイン大作戦」♡

房's西新宿店の野村です！

いよいよ2月3日より

「バレンタイン大作戦」♡

佐藤料理長よりチョコフォンデュ便りです★

料理長さとうです。

寒さがピークを過ぎてもまだまだ寒いですね。

そこで、あったかメニュー第２弾！！！

チョコフォンデュやりますよー！
このチョコ、ただ溶かしてるわけじゃあないですよー

カカオ分70％のチョコにクリーム、バニラビーンズ、オレンジの果実を溶かし込んで濾して作ってます！
オレンジとバニラの香りがお口の中に広がって幸せな気分にしてくれると思います！

２月３日からやりますよー！

詳しくは！！！
房's西新宿店　０３－３３４５－４５４５

※チョコフォンデュは西新宿店（南口）のみのメニューです。
※房'sは新宿に2店舗ございます。ご宴会ご予約の際は西新宿店（南口）、新宿店（東口）お間違えのないようお願い致します。

南ローヌの巨匠「ファミーユ ぺラン」勢揃い！！

房's西新宿店の野村です！

じゃーん☆

南ローヌの巨匠

「ファミーユ　ぺラン」

揃っちゃいました！

はい。
 
タベル　ヴァンソーブル　ヴァケラス　ジゴンダス

飲み比べる事なんてあまりないと思いますますが、

なんと、全てグラスでご用意致しました！！

今年ワインの資格を受験される皆様、ぜひぜひ教科書上のAOC
　文字だけではなく感じてみてくださいね♪

今年は特にソムリエ試験募集締め切りが例年よりも早めになったそうですね。

お勉強されてる皆様も例年より早い気が致します☆
房's西新宿店では１月よりソムリエ試験２次対策のブラインドセットもうご用意しております☆

特に月～木曜の１９時までは９８０円でグラスワインビュッフェ開催しておりますので、
ぜひぜひお勉強される方は早めの時間帯がお得です♪

お気軽にお問合せくださいませ。

房's西新宿店　０３－３３４５－４５４５


※房'sは新宿に2店舗ございます。
　ご予約の際は新宿店、西新宿店、お間違えのないようお願い致します 

「別のワインリストありますか？」とぜひご来店の際はお申し付け下さい♪

房's西新宿店の野村です！

寒ーいひが続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

さて、年末からご用意しております、
「銘醸ワインリスト」
更に充実のラインナップになりました。

すでにいくつかご注文いただいてしまったものもございますが、かなりの種類ございますので
「別のワインリストありますか？」
とぜひご来店の際はお申し付け下さい♪

「ご参考までに」
ご覧いただくだけで結構です♪のでぜひ見てみてくださいね。

特にボルドーは２００９年２０１０年ヴィンテージでそろえているものもあり、楽しいですよ。

さて、今年ソムリエ試験を受験の皆様、(エキスパート、アドバイザー）そろそろお受験の勉強を始められているころでしょうか？
中央にあるこちらは

「ラシレーヌドジスクール」

そう、ジスクールのセカンドです★

ここで問題です！

「シャトージスクール」はメドック格付け何級のどこの地区でしょうか？！

受験にでやすい問題ですね☆
答えは。。。
↓↓↓







はい、
３級　マルゴー（ラバルド）　


です！！

長くなりましたが、こんな感じで今年は早めにソムリエ試験２次対策セットもご用意して、お待ちしております。
http://www.bous.jp/event/2014sommelier.html

詳しくは。。。
房's西新宿店　０３－３３４５－４５４５

までお気軽にお問合せくださいませ。

「チーズづくし」のすごいコースなんです★

おはようございます！

房's西新宿店の野村です★

寒いですね～
というわけで今週からスタートしたチーズフォンデュコース早速大好評いただいております♪

前菜から全てにチーズを使ったメニューになっております「チーズづくし」のすごいコースなんです★

　　　　　カプレーゼ
七面鳥とポテトの焼きリエット
　　　　白身魚のチーズロール
　
　　　　チーズフォンデュ

花びらチーズのミートソースパスタ

　　　5種チーズのシブースト

からなるコースは大満足していただけること間違いなし★です
こんなにチーズをつかって　３０００円

 
カプレーゼにはご存じモッツアレラ
白身魚のチーズロールにはチェダークリームチーズ

そして、そして、パスタがまたかわいいのです★
花びらにみたてたテットドモアンヌ！！！
専用の削り器具「ジロール」で花びら状に削ります♪
そのまままずは召し上がってみるのもよし
パスタに混ぜて少しとろけさせるのもよし楽しいチーズです！！

当日でもご用意できます♪

房's西新宿店ではこちらにワインビュッフェと通常飲み放題をおつけしたお得なプランをご用意してお待ちしております♪（５０００円）

こんな寒い日は

「あったかチーズフォンデュパーティー」いかがでしょうか☆

房's西新宿店は日曜日月曜日火曜日が比較的ゆったりとお席ご用意できます。日月火限定　お得な特別ワインメニューをご用意してお待ちしております☆

それでは皆様よい週末をーお過ごしくださいませ

※房'sは新宿に2店舗ございます。
　ご予約の際は新宿店、西新宿店、お間違えのないようお願い致します

日本ワイン検定２級 合格！！

房's西新宿店の野村です！
（写真は星野です。）
今日から仕事初めの皆様も多いのではないでしょうか？

さて、

今日は、皆様にご報告がございます☆

房's西新宿のプリンス（海賊？ｗ）こと　星野　が今回、見事

「日本ワイン検定２級　合格！！」

致しました！！！！！！

今、急成長を遂げている日本のワイン。

昨年は、「甲州」に次いで「マスカットベーリーA」が国際規格品種に認定されましたね。

７年後のオリンピックもふまえ、世界から大注目の「日本のワイン」

房'sのグランドメニューでも日本のワインのコーナーは徐々に充実させてきました。

そして、房's西新宿店では２０１４年の幕開けに「今　注目の日本のワイン」として、

通常メニューに加えて興味深い日本のワインをグラスで数種ご用意することに致しました。

日本のワインは。。。。と思ってる方がいらしたら、ぜひ試しにいらしてください☆そして、、、、。

日本ワイン検定２級の星野に’どしどし質問をしてみてくださいね♪

お待ちしております！